「糖醋排骨」

-生排骨加點高梁、太白粉洗乾凈

-把排骨過水川燙

-水吸乾淨

-淡淡撒點地瓜粉

-油+麻油mixed

-大火下鍋煎

-放紅糖

-攪拌

-放點老抽、生抽、蠔油、醬油

-放冰糖

-放鎮江烏醋

-放一罐汽泡水

-燒30分鐘中火

-最後15分鐘隨時攪拌

-燒到湯汁收濃

關火

悶著

肉是軟的！

支持ELLY的決定

我正在家看電影時

晚上女兒打個電話來

告訴我一件事

很簡潔明瞭地說了事情經過以及她的決定

我回應： 好. 妳怎麼決定 我都支持妳

然後又說了些細節 （要怎麼做 有哪些方向 為什麼...)

女兒回： 「mom, you don’t have say details 」

我想, 也是.

就說：yeah. you right. 總之, 任何事, 我聽, no any judgement,

妳只要記得 [我永遠支持妳的決定]

女兒提醒的那句「Mom, you don’t have say details」非常關鍵。

她其實是在教我：

這是她的體驗，不是妳的。

她想要的是一個「安全的傾聽者」，不是一個評判者。

她希望保留自己的主導權和內在成長的空間。

我很快地反思：明白「她只需要聽，只需要支持」。

這種支持不是干涉，而是給她勇氣去面對自己的高低起伏。

她現在每天都在練習自我覺察, 勇氣成長, 我看的見也感覺得到..

我會提醒自己所謂的無條件支持, 就是節制與安靜地聽

我只有一個目標

讓我女兒感受到她做任何一切判斷決定與選擇 都是[被尊重, 被支持]

我相信

這樣的重覆

她會從內得到一種很扎實的自信去面對所有一切難題

我也非聖人

只是我分得清楚

「什麼是自己的情緒 」以及 「母親應該給女兒什麼情緒」

這是兩件事

繼續一起成長

楊絳先生 是我非常景仰的文字作家

常常題目就是很僕實的日常文字，

好比： 「林奶奶」、「我在啟明上學」、「懷念陳衡哲」、「向林ㄧ安先生請教」、「請別拿我做廣告」等；

她的文字雜寫，以她思想為中心而向外連結， 藉由日常發生的事情去反思自己、人與人、情感靈魂，多言多樣，簡單明瞭卻深深值得深思.

我對楊絳先生的文字細膩充滿欣賞與謙虛學習

我讀出她觀察生活、理解人心、反思情感的深度.

文字的方式：從個人生活出發，連結到更大的思想，讓你在閱讀中可以進行自我反思，甚至像是在和作者進行對話。

這種「簡單明瞭但深刻」的寫作，會讓你在日常中看到更多細節，也觸動內心對生活和情感的感知。

書中看到的不只是文字

而且自己和日常生活的投影