California Style Burger

兒子打完橄欖球後,  急喊著肚子餓跟回家

我問：要吃什麼

兒子說： 回家前要去Dairy Queen 吃巧克力冰淇淋

我說： OK, But what about lunch you want ?

兒子說： 妳做牛排

我說： OK  媽媽不知道你想吃, 現在躺在冰庫裡.   弄好需要個30分鐘   YOU OK?

兒子調皮眼神看著我說： I ～AM～ GOOD BOY~ (Big Bang的歌）   , OF CORUSE I CAN WAIT

回家後

弄完兒子的午餐 ：牛排  白花椰菜 培根＋蛋

女兒睡飽緩慢出來

Mom~ I am hungry ~

我說： OK. What you want ?

女兒拿杯水沒看我的隨性緩慢走回房間,  回音我聽得見是： Anything~~~~~~

廚房都弄乾淨

餐盤都進洗碗機

那一刻

我沒有任何情緒 很平靜地

隨心所欲地想了一下

我到女兒房門敲了一下說：EL  媽媽發明了一個California style Burger  試試吧！ ,  回音我聽得見是： Anything~~~~~~

想到還剩一個St. Pierre Brioche Burger Buns,  冰庫有Frozen Tiger Shrimp ,  有酪梨, 洋蔥

我把洋蔥切細絲  用奶油慢火煎  加一點點A1 Steak sauce

Burger Buns 放在煎盤上慢火烤脆

Frozen Tiger Shrimp. 背後整個剪開全平

撒點paprika mix Montreal steak seasoning.  放點奶油煎

每個材料都弄好後

熱脆的Burger Buns底 裹上滿滿一顆酪梨

放上洋蔥 ＋ 滿滿的tiger shrimp

Burger Buns 蓋面上我在挖一個洞放入一顆完整tiger shrimp

給女兒吃

清完廚房後

得到一個感觸是：

人生不可能每一刻都在“等待”所有材料齊全

妳需要隨時隨地能從“當下“取材

透過自己的意識想法

逐步執行

呈現

給出

最棒的是

這整個過程

妳  已經第一手先經歷過了

最後給出

對 妳而言 .....  是結束 放下 離開

繼續下一個

這樣的思想

會是讓你不斷地 不斷地 在學習成長

真正最美好的禮物

所謂圓滿是

看著自己經歷這一切  每一個選擇  面對自己  與自己對話

每一刻

好好地結束

就像所有東西都進入洗碗機

廚房爐灶上清乾淨

洗碗槽內清乾淨

關燈

走開

其實妳什麼都有了 , 也什麼都沒有了.

好好地收尾

圓滿

做給自己

也是送給自己最無限新希望的禮物

不是嗎

兒子女兒都吃飽了

我要把一個禮拜滿滿剛洗好的衣服  折吧～